Zgrada hotela Moskva izgrađena
1906. godine u stilu ruske secesije sa elementima grčke antike, a delo
je beogradskog arhitekte Jovana Ilkića (1857 – 1917). Od polovine
prošlog veka pod zaštitom je države kao jedan od najznačajnijih spomenika kulture grada Beograda.
Hotel Moskva je otvoren 16.januara 1908. godine. Otvorio ga je kralj Petar I Karađorđević lično. Na svečanosti otvaranja svirao je Orkestar kraljeve garde, a gosti su bili najznačajniji ljudi tog vremena.
Nobelovac Ivo Andrić je u kafeteriji hotela Moskva imao svoj sto. Često je sedeo sam i pio blagu domaću kafu, sa ratlukom. Nakon
dobijanja Nobelove nagrade 1961. godine, privlačio je više pažnje
javnosti – pa je odabrao intimniji sto na galeriji kafeterije hotela Moskva.
Predsednički apartman hotela Moskva
ugostio je brojne slavne državnike i umetnike: Leonid Brežnjev, Indira
Gandi, Robert Mak Namara... Apartman nosi ime Alberta Ajnštajna, koga
je u Srbiju dovela supruga Mileva Marić, poreklom sa ovih prostora - a
bili su gosti naše kafeterije hotela ubrzo nakon otvaranja, 1908.
godine. U predsedničkom apartmanu nalaze se originalni komadi nameštaja
sa dvora srpske dinastije Obrenović.
Moskva šnit je pravi slatki brend Beograda. Ono što je Sacher
torta za Beč, Moskva šnit je za Beograd. Receptura od nežnog belog
krema, reskih višanja, ananasa i breskvi nastala je davne 1974. godine, a
kreirala ju je tadašnja šefica poslastičarnice „Moskva“ Anica Džepina.
Priprema se u domaćinstvima širom regiona, ali ipak - jedan je
original. I to upravo ovde. Ne propustite!
Preuzeto za zvaničnog sajta Hotela Moskva.
No comments:
Post a Comment